Küche

Entdecke energieeffiziente Kühlgeräte mit innovativen Technologien wie «BluRoX» und «BioFresh». Mehr Platz, weniger Energieverbrauch und optimale Frische für Lebensmittel.

Neue Oberflächen und Farben auf der einen Seite, Innovationen und intelligente Helfer auf der anderen Seite – in der Welt der Küchen gibt es einige Errungenschaften zu entdecken, die die tägliche Kochroutine bereichern.

Ein Knopfdruck und der Lieblingskaffee ist fertig. Mit der Melitta «LatteSelect» kommt die Kaffeevielfalt direkt ins Wohnzimmer. Zwölf klassische Kaffeerezepte sind vorprogrammiert, sechs weitere können mit der Funktion «My Coffee Memory» individuell programmiert werden. Für ein zusätzliches Plus an Bedienkomfort sorgen fotorealistische Videos auf dem Display, die den Prozess während der Zubereitung darstellen.

Es war ein glamouröser Anlass, der 14. Küchenkongress im Trafo Baden am 17. November. Die mit grosser Spannung erwartete Verleihung der 6. Swiss Kitchen Awards ging emotional und feierlich über die Bühne.

Moderne Küchengeräte begeistern durch innovative Technologien und machen Backen, Braten oder Kochen zu einem mühelosen Erlebnis. Diese Geräte vereinen nicht nur Funktionalität, sondern auch Ästhetik, um die Küche in einen modernen und stilvollen Arbeitsbereich zu verwandeln.

Siemens Hausgeräte führt die intelligente Küche ein – ein Konzept, das laut Hersteller jeden Tag verbessern und so den Menschen in ihrem – laut Studien – viel zu komplexen Alltag mehr freie Zeit schenken soll.

Einfach nur brühen war gestern, individuelle Vielfalt ist heute. Zumindest dann, wenn es um Melitta geht. Das Unternehmen, das mit patentierten Kaffeefiltern gross wurde, bietet 21 Kaffeerezepte an, die von einem einzigen Kaffeevollautomaten gebrüht werden. Die «Barista TS Smart» mit dem Zweikammern-Bohnenbehälter kann aber noch mehr: Individuelle Rezepte lassen sich genauso programmieren wie den Kaffeewunsch per Smartphone steuern.

Frankfurt – Die Stadt der Banken, des internationalen Flughafens und der imposanten Skyline wird um ein neues Wohnquartier reicher. Die Zürcher Küchenherstellerin Orea AG stattet das Herzstück der Wohnungen aus.

Was mit einer kleinen Werkstatt begann, ist heute ein hochprofessioneller, moderner und seit vielen Jahrzehnten erfolgreicher Betrieb: Herzog Küchen mit Sitz im Thurgau fertigt Schweizer Qualitätsküchen. An der Spitze steht Marc Herzog, der Chef in der vierten Generation.

Seit 20 Jahren präsentiert die Linear Küchen AG in ihrem Showroom an der Birkenstrasse 47 in Rotkreuz moderne und funktionale Küchen. Nebst den edlen Design-Küchen von Poggenpohl, die hier exklusiv im Kanton Zug angeboten werden, ergänzen die attraktiven Küchen der Marke Veriset das Angebot. Im Showroom können die neusten Küchenmodelle bestaunt werden.

Schmecken soll es wie bei Grossmama. Doch heutzutage will keiner mehr stundenlang in der Küche stehen. Duften soll es verführerisch. Aber bitte nur vor dem Essen. Drittens soll die Küche eine Werkstatt sein, und zugleich schön anzusehen. Moderne Geräte können alle diese Wünsche erfüllen.

Marco Suter führt mit seinen zwei Geschwistern das Schweizer Traditionsunternehmen Suter Inox. Die Firma fertigt seit Jahrzehnten formschöne Spülbecken aus Edelstahl. Ebenso viel Freude hat der Chef an innovativen Geräten für die Küche.

Für die Küche gilt, wie für jede Werkstatt: Ist alles gut sortiert, geht die Arbeit leichter von der Hand. Die durchdachten Lösungen der Peka-Metall AG verhelfen zu mehr Ordnung im Alltag.

In den acht Küchenausstellungen der SABAG AG wird der Kundschaft die Qual der Wahl mit fertig komponierten Stilwelten erleichtert. Sie liefern Inspirationen auf dem Weg zu einer individuellen Küche, die genau zum persönlichen Lebensstil passt.

Bei der Electrolux AG heissen die Ausstellungen «Taste Gallery». Der Name ist Programm: Hier wird nicht nur die neueste Hausgerätetechnik erklärt, hier wird gekocht, gelacht und genossen. Und manchmal finden sich sogar Partner fürs Leben.

50 Jahre nach der Erfindung des Kochend-Wasser-Hahns durch den Holländer Henri Peteri hat das holländische Unternehmen die erfolgreiche Firmengeschichte in einem Buch aufgearbeitet. Und die Schweizer Niederlassung hat ihre Räumlichkeiten in Kloten/ZH erweitert und zeigt dort auch den bei der Schweizer Kundschaft beliebtesten Wasserhahn von Quooker.

Welche Produkte für exklusive Küchen liegen im Trend? Im neuen Showroom in Zürich West präsentiert der Schweizer Küchenausstatter Suter Inox AG ebenso stilvolle wie angesagte Lösungen.

Im Orea-Showroom in Rothenburg/LU gibt noch mehr zu sehen. Nach der Erweiterung – auf nun 500 Quadratmeter – werden neben dem bekannten Sortiment von Orea zusätzliche Highlights in den fünf Meter hohen Ausstellungsräumen gezeigt: eine Eventküche, Innenausbau & Bad, Möbel sowie die Inszenierung von «TheWall».

Küche oder Büro oder Wohnzimmer? Die Frage ist mancherorts schwierig zu beantworten. Die Räume gehen mehr und mehr ineinander über – in einen ganzheitlich gedachten Lebensraum. Die Küche spielt dabei die Hauptrolle, sie verkörpert die Verschmelzung von Kochen und Wohnen.

Die Küche wird mehr und mehr zum Mittelpunkt des Wohnens. Entsprechend hoch ist heute ihr Stellenwert beim Bau eines Einfamilienhauses. Ob modern oder traditionell, trendig oder klassisch, «mn Küchen» repräsentieren gelebte Küchenkultur. Durch gekonntes Zusammenspiel von Materialien, Farben, Architektur und Licht gestaltet das Movanorm Team individuelle, auf die Kundenwünsche abgestimmte Küchen, die den hohen Ansprüchen an Design und Funktionalität gerecht werden.

«Ein Holzherd läuft immer», erklärt Lukas Bühler, Geschäftsführer und Inhaber der Tiba AG. Ein Holzherd macht unabhängig von der Stromversorgung. Und nicht zuletzt gönnt sich, wer auf dem Feuer kocht, auch etwas Entschleunigung.

Sobald die Temperaturen steigen, heisst es: Schön cool bleiben. Zuhause klappt’s bestimmt mit dem einen oder anderen Hilfsmittel.

Wir optimieren, wo wir nur können, immer bestrebt, Zeit, Aufwand und Energie zu sparen. Bei der Ausstattung der Küche geht das aktuell besonders gut. Ausgewählte Neuheiten vom Gerätemarkt.

Wer auf der Suche nach der richtigen Küche ist, findet in Dürrenäsch/AG die Küchenausstellung des mkc Mega Küchencenters. Auf rund 700 Quadratmetern werden komplett eingerichtete Küchen vorgestellt und die neuesten Trends aufgezeigt.

Die Schweizer Küchenbranche ist kreativ und innovativ: Das beweisen die Preisträger des «Swiss Kitchen Awards 2021». Alle zwei Jahre prämiert der Verband Küche Schweiz im Rahmen eines nationalen Wettbewerbs die schönsten Küchen der Schweiz. Die offizielle Preisverleihung fand am Donnerstag, 25. November im Trafo Baden statt.

Die Küchen- und Wohnraumspezialisten von Orea haben gemeinsam mit dem Bündner Spitzenkoch Andreas Caminada eine Kochinsel von skulpturalem Charakter geschaffen. Gemacht für Menschen, die das Besondere lieben.

Zeitlos schön, praktisch und pflegeleicht: So wünscht man sich die Produkte rund ums Spülbecken. Das aktuelle Sortiment von Franke wartet mit weiteren patenten Features auf.

Wohnlich soll sie sein, das klassische Weiss darf gerne durch kräftige Farben abgelöst werden und die Materialkombinationen sind überraschend und stilvoll: Die neue Küche hat einiges zu bieten.

Gutes Material ist Voraussetzung für den Erfolg. Das gilt auf der Skipiste wie in Küche und Waschraum. Beat Feuz und seine Freundin Katrin wählten für ihr Eigenheim deshalb Geräte von Electrolux, die sich durch einen sparsamen Stromverbrauch und eine intuitive Bedienung auszeichnen.

Kochen kann jeder, sagte Starkoch Jamie Oliver schon vor Jahren. Kochen musste jeder, in letzter Zeit umständehalber mehr als sonst. Und siehe da, es macht Freude, sich und seine Liebsten mit gutem Essen zu verwöhnen. Besonders, wenn die Küche gut ausgestattet ist. Doch selbst wenn die alte Küche gut ist: Die neue wird besser. Moderne Geräte nehmen uns Arbeit ab und es bleibt mehr Zeit für Kreatives.

Wie Krimi und Kulinarik zusammenpassen? Das zeigt die neue Kampagne «Leaterature» von Miele. Sie bringt den Schweizer Bestseller-Autor Thomas Meyer und den Miele-Markenbotschafter und Spitzenkoch Nenad Mlinarevic an einen Tisch.

Der Mensch wird immer grösser, die Küchennorm ist seit den 1960er-Jahren dieselbe. Küchenherstellerin Veriset reagiert darauf und schafft mit einem neuen variablen Masssystem VMS die Standardhöhe von 90 Zentimeter ab. Die Arbeitshöhe wird dem Benutzer angepasst.

Nach vier Jahren Entwicklungsarbeit präsentiert die Suter Inox AG «Black Range»: Schwarze Edelstahl-Abdeckungen für die Küche, von Hand bearbeitet und zu echten Unikaten veredelt.

Das perfekte Zusammenspiel zwischen Raum, Form, Farbe und Material und Funktionalität ist bei der Konzeption einer Küche elementar. Vier Küchenstudios zeigen in ihren Showrooms ihre Ideen für zeitgemässe Koch- und Wohnkultur.

So wie man es kennt – mit Besuch im Showroom und Beratung vor Ort – läuft es bei der Küchenplanung beim «Küchenfuchs» nicht. Inhaber Martin Sulzer setzt auf Virtual Reality. «Dank dieser Technik kann der Kunde schon im Planungsstatus seine Küche virtuell erleben.» Nach einem persönlichen Besuch bei den Kunden zuhause wird die Küche am Computer visualisiert.

Marmor feiert sein Comeback, Grau ist gefragter denn je und Edelstahl ist nicht mehr wegzudenken: Die Küchen begeistern mit Coolness, hochwertigen Materialien und einer aufgeräumten Formensprache.

Wer gerne kocht und backt, kennt das Dilemma: Die Hände sind gerade voller Teig, das Blech ist zu schwer und dann muss auch noch die Backofentür geöffnet werden. Gut, dass letzteres jetzt von den Geräten selbst übernommen wird. Die Küche wird smarter.

Wer denkt, die Küchentechnik könne nicht noch innovativer werden, hat noch nicht die Neuheiten entdeckt: Dunstabzugshauben geben angenehme Aromen ab, der Wein kommt in perfekter Temperatur aus dem Weinschrank und die Backöfen sind multifunktional wie nie.

Auch in der Küchenplanung ist Nachhaltigkeit ein grosses Thema. Jeder Bauherr kann seinen Beitrag leisten. Beim Thema «Küchenplanung – ergonomisch und nachhaltig» hat das Generalunternehmen Stuberholz einiges zu bieten.

Wer auf der Suche nach einer neuen Küche ist, die in der Schweiz und für die Schweiz produziert wurde, sollte der Ausstellung der Astor Küchen AG einen Besuch abstatten.

Miele startete die grösste Produkteinführung in der Geschichte des Unternehmens. «Generation 7000» heisst das Projekt, mit dem der weltweit führende Anbieter von Premium- Hausgeräten das gesamte Produktprogramm seiner Kücheneinbaugeräte erneuert hat. Der Schweizer Koch Nenad Mlinarevic ist einer der Markenbotschafter für die neuen Küchengeräte.

Mit dem «Swiss Kitchen Award» werden alle zwei Jahre vom Branchenverband «Küche Schweiz» besondere Leistungen im Schweizer Küchenbau ausgezeichnet. Die Sieger 2019 überzeugten mit ganz unterschiedlichen Küchen.

Ein Dunstabzug, der Duft verspürt, ein Backofen mit integrierter Kamera, immer mehr Vernetzung für ein smartes Zuhause. Miele präsentierte an der Swissbau in Basel zahlreiche Neuheiten und sieht sich auf dem Schweizer Markt gut aufgestellt. Dr. Markus Miele, Geschäftsleitungsmitglied und Vertreter der Gründerfamilie in vierter Generation, zu den Hintergründen.

Das Schweizer Familienunternehmen FORS (Frigidaire Organisation Suisse) bietet ein breites Sortiment an hochwertigen Produkten im Bereich Kühlen, Kochen und Waschen an. Im Showroom in Baar im Kanton Zug kann man sich davon überzeugen.

Eine Küche hat man lange, nur circa alle 30 Jahre wird sie erneuert. Eine Investition also, die gut ­überlegt sein will. Die 14 verschiedenen Modellküchen in der Ausstellung von Herzog Küchen AG in Unterhörstetten bieten wertvolle Entscheidungshilfe. Die Ausstellung wurde dieses Jahr erneuert und erweitert.

Wo viel gewerkt und geputzt wird, ist ein dauerhaftes, robustes Material wie Emaille am rechten Ort. Ausserdem erfüllen die emaillierten Oberflächen des Stahlküchen- und Badmöbelprogramms der Tiba AG höchste hygienische Anforderungen.

Nach turbulenten Zeiten feiert die Veriset AG ihren Erfolg und ihr 20-jähriges Jubiläum. Der führende Schweizer Küchenhersteller hat grosse Ambitionen.

Kompost stinkt. Deshalb muss man den Kübel dauernd leeren. Doch es geht auch anders: Der Komposteimer «Freezyboy» kühlt die organischen Abfälle auf –5° C, sodass kein lästiger Geruch mehr entsteht. Dann kann man den Biomüll so lange aufbewahren, bis der Eimer voll ist, selbst wenn das Wochen dauert.

Als vor 75 Jahren der Sibir Absorptionskühlschrank erfunden wurde, begann ein neues Zeitalter in Sachen Küchenausstattung und Ernährungsgewohnheiten. Was heute Standard ist, war damals Privileg der Oberschicht.

Geradlinig, kontrastreich und vor allem wohnlich – das ist die neue Küche. Wo Glänzendes auf Mattes, Schwarz auf Weiss und Holz auf Stein trifft, ist immer eine grosse Portion Wohlfühlambiente dabei.

Herzog Küchen stellt die Weichen für die Zukunft des Unternehmens: Albert Herzog hat zu Beginn des Jahres 2019 die Geschäftsleitung an Marc Herzog übergeben.

Für das parallel zur Möbelmesse in Köln stattfindende Küchen-Event Living Kitchen gestaltete Alfredo Häberli seine Vision von einer Küche der Zukunft. Das mit viel Sinnlichkeit und Leben gefüllte Küchenszenarium des Stardesigners ist bis 20. Januar 2019 in Halle 4.2 in der Sonderausstellung «FutureDesign» in Köln zu sehen.

Im Trendquartier Zürich West im denkmalgeschützten Schiffbau zeigt Siematic auf 320 Quadratmetern Küchen von zeitloser Eleganz. Sechs Variationen der Firmenphilosophie «Küchen, die Freude bereiten».