Schweizer Magazin für Bauen, Wohnen, Haus und Garten

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100 Traumhäuser

100 Traumhäuser

Wolfgang Bachmann gilt als einer der wichtigsten Architekturkritiker Deutschlands. Er präsentiert 100 lebens- und liebenswerte Einfamilienhäuser für jedes Budget und jeden Geschmack, mit Grundrissen und Eckdaten wie Standort, Wohnfläche, Grundstücksgrösse und Bauweise.

100 Traumhäuser
Wolfgang Bachmann/Katharina Matzig, 224 Seiten, gebunden. Callwey Verlag München, 2021.

ISBN: 978-3-7667-2494-6
Preis: CHF 52.90


Case. Moderne Häuser

Case. Moderne Häuser

Ein architektonischer Reiseführer und gleichzeitig eine Hommage der Autoren an die Insel Elba und ihre Bewohner. Das zweisprachige Buch präsentiert auf Deutsch und Italienisch 36 zeitgenössischen Bauten auf der Insel Elba. Drohnenaufnahmen des Zürcher Fotografen Heinz Unger geben Einblick in Objekte, die sonst nicht zugänglich sind.

Case. Moderne Häuser
Felix Auer/Rahel Felix Case, 184 Seiten, Softcover. Pacini Editore, Pisa, 2021.

ISBN: 978-88-6995-771-0
Preis: CHF 24.00


Häuser des Jahres – Die besten Einfamilienhäuser 2020

Häuser des Jahres

Ein Einfamilienhaus zu bewohnen, war und ist immer ein Privileg. Ein Lebensraum, der individuell gestaltet und genutzt werden kann. Klein oder gross, schlicht oder luxuriös, in der Stadt oder auf dem Land, jedes eine Welt für sich. Hier werden 50 sehenswerte Objekte präsentiert. Nicht jedes wird jedem gefallen, doch spannend anzuschauen sind sie alle.

Häuser des Jahres
Katharina Matzig/Nicola Borgmann, 320 Seiten, gebunden. Callwey Verlag, München, 2020.

ISBN: 978-3-7667-2485-4
Preis: CHF 80.00


Veggie Hotels – Small Revised Edition

Veggie Hotels

Nicht nur zuhause ist es schön. Auch in der weiten Welt kann man seine Nische finden, im Yogahotel auf der fernen Insel oder im Naturkosthotel im Harz. Und immer nimmt man etwas mit, das kann ein Kochrezept, die Muschel vom Strand oder ein neues Lebensgefühl sein.

Veggie Hotels
Karen Klein u.a., 224 Seiten, Hardcover. TeNeues Verlag, Augsburg, 2021

ISBN: 978-3-96171-314-1
Preis: CHF 39.50


Mehr Natur im Garten

Mehr Natur im Garten

Markus Gast, Naturschützer und bekennender Insektenfreak, fordert seit Jahren mehr Lebensraum für Tiere im Garten. Hier stellt er im Rahmen der Buchreihe #machsnachhaltig einfache Projekte mit grosser Wirkung vor, vom Winterquartier für die Erdkröte bis zur Sonnenbank für die Eidechse.

Mehr Natur im Garten
Markus Gastl, 128 Seiten, Klappenbroschur. Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart, 2021.

ISBN: 978-3-8186-1346-4
Preis: CHF 19.50


Selbstversorgung

Selbstversorgung

Improvisieren als Motto: Ralph Roesberger hat ausprobiert, seine Familie mit einem kleinen Stück Land zu ernähren. 200 000 Abonnenten sahen ihm auf YouTube dabei zu, jetzt sind seine Geschichten vom Scheitern und Neuanfangen auch als Buch erschienen.

Selbstversorgung
Ralf Roesberger, 224 Seiten, gebunden. Gräfe und Unzer, München, 2021.

ISBN: 978-3-8338-7504-5
Preis: CHF 36.90


Gemüse ins Blumenbeet!

Gemüse ins Blumenbeet!

Wo steht geschrieben, dass Kräuter und Gemüse ein separates Beet brauchen? Wie hübsch die Kombination von Zier- und Nutzpflanzen sein kann, zeigt der Blick in alte Bauerngärten. Eine Aufforderung zum kreativen Gärtnern mit Dahlie, Artischocke & Co.

Gemüse ins Blumenbeet!
Heidi Lorey, 192 Seiten, Klappenbroschur. Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart, 2021.

ISBN: 978-3-8186-1274-0
Preis: CHF 26.90


Meine Küche im Frühling und Sommer

Meine Küche im Frühling und Sommer

Direkt aus dem Garten schmeckt es am besten. Meret Bissegger weiss das schon lange und verarbeitet in ihrer vegetarischen Küche am liebsten frische Kräuter und Salate, Gemüse und Wildpflanzen. 150 Rezepte für Feinschmecker, angereichert mit Reportagen über Anbau, Ernte und Verarbeitung.

Meine Küche im Frühling und Sommer
Meret Bissegger, 416 Seiten, gebunden. AT Verlag, Aarau, 2021.

ISBN: 978-3-03902-053-9
Preis: CHF 49.90


All’orto

All’orto

Der Autor nimmt kein Blatt vor den Mund: Von veganen Fleischersatzprodukten hält er nichts. Gartenfrisches Gemüse findet er viel besser. Begeistert erzählt er von Salaten, die glücklich machen, legt Zwiebeln ein wie einst die Grossmutter und schwärmt von schlichten Gemüsegerichten.

All’orto
Claudio Del Principe, 256 Seiten, gebunden. AT Verlag, Aarau, 2020.

ISBN: 978-3-03902-083-6
Preis: CHF 40.90


Eat better not less

Eat better not less

Die gesunde, rein pflanzliche Küche von Nadia Damaso ist ein Lebensstil. Mit 180 Rezepten für jeden Tag ist es einfach, sich selbst etwas Gutes zu tun. Pizzateig aus Kichererbsen, Kuchenteig aus Haferflocken und Blumenkohlsteaks machen auch bewusste Esser rundum glücklich.

Eat better not less
Nadia Damaso, 328 Seiten, gebunden. AT Verlag, Aarau, 2020.

ISBN: 978-3-03902-079-9
Preis: CHF 36.90


Immer wieder vegan

Immer wieder vegan

Sie ist weit gereist, geht gerne auf den Markt, kocht saisonal und mag Überraschungen: Katharina Seist hat in aller Welt gründlich recherchiert, traditionelle Gerichte sorgsam zubereitet und hübsch angerichtet: Von Avocadotoast bis Zuckermelone im Kokossirup eine Verführung nach der anderen.

Immer wieder vegan
Katharina Seist, 176 Seiten, Leineneinband. Brandstätter Verlag, Wien, 2020.

ISBN: 978-3-7106- 0462-1
Preis: CHF 41.90


Tanja vegetarisch

Tanja vegetarisch

Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte: Zuhause kommt bei Tanja Grandits und ihrer Teenagertochter oft Vegetarisches auf den Tisch. Warm oder kalt, morgens, mittags, abends oder als Snack. Wie bei der Spitzenköchin nicht anders zu erwarten, in überraschenden Variationen.

Tanja vegetarisch
Tanja Grandits, 336 Seiten, gebunden. AT Verlag, Aarau, 2020.

ISBN: 978-3-03902-093-5
Preis: CHF 39.90


Gemüse – Anbau, Pflege, Ernte

Gemüse – Anbau, Pflege, Ernte

Wieder eines dieser einzigartig schönen Lese-, Lehr- und Bilderbücher, entstanden in Zusammenarbeit mit Experten der Royal Botanic Gardens Kew, das jeder Gartenfreund in seiner Bibliothek haben sollte. Mit 65 Pflanzenportraits.

Gemüse – Anbau, Pflege, Ernte
Helena Dove, 144 Seiten, gebunden. Haupt Verlag, Bern, 2021.

ISBN: 978-3-258-08222-6
Preis: CHF 32.00


Selbstversorgung ohne grünen Daumen

Home Farming

Offen, ehrlich, unterhaltsam: Eine bekannte TV-Moderatorin beschreibt ihren Weg vom Newsroom in den Nutzgarten. Mit grosser Begeisterung baut sie Gemüse an, hält Hühner und hat viel Freude an ihrer eigenen kleinen Farm.

Home Farming
Judith Rakers, 240 Seiten, Hardcover. GU Verlag, München, 2021.

ISBN: 978-3-8338-7783-4
Preis: CHF 34.90


Das grosse Buch der Gärtnerinnen und Gärtner

Das grosse Buch der Gärtnerinnen und Gärtner

Von den Profis lernen: Hier werden Betriebe in Deutschland, Österreich der Schweiz vorgestellt, die sich schon lange der Pflanzenvielfalt und dem Naturschutz verpflichtet fühlen. Mit guten Adressen zum Einkauf von Saatgut, Blumenzwiebeln, Zubehör etc.

Das grosse Buch der Gärtnerinnen und Gärtner
Anja Birne, Marion Nickig, 265 Seiten, gebunden. Callwey Verlag, München, 2021.

ISBN: 978-3-7667-2526-4
Preis: CHF 52.90


Wie verdienen Würmer ihren Lebensunterhalt

Wie verdienen Würmer ihren Lebensunterhalt

«Der Regenwurm ist auch ein Klimaschützer, da er CO im Boden speichert.» Wer sich für die Grundsätze des umweltfreundlich Gartenbaus interessiert, erfährt hier, was er ohne grossen Aufwand für Artenschutz und Nachhaltigkeit tun kann.

Wie verdienen Würmer ihren Lebensunterhalt
Gareth Richards und Holly Farrell, 224 Seiten, gebunden. LV.Buch, Münster, 2021.

ISBN: 978-3-7843-5683-9
Preis: CHF 26.90


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