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Buchtipps



Inspirationen für ein grüneres Zuhause

Auf einen Trend folgt immer ein Gegentrend. Doch das ist nur ein Grund, warum Grünpflanzen wieder die klaren und kühlen Wohnräume der beginnenden 2000er Jahre erobern. Ein anderer ist ihre Schönheit, mit der sie unser Zuhause gemütlich und besonders machen. Wohnexpertin Selina Lake zeigt in ihrem Buch, wie einfach das gehen kann. Egal wo und wie man wohnt.

Botanical Style
Selina Lake, 160 Seiten, Farbfotos, gebunden. Lifestyle Busse Seewald im Frechverlag, Stuttgart, 2017.

ISBN: 978-3-7724-7440-8, Preis: CHF 35.90


Einrichten mit Inspirationen aus der Natur

Die Natur beeinflusst unsere Art zu wohnen. Nicht nur in Form echter Blumen und Pflanzen, sondern auch mit botanisch inspirierten Interieurs. Einmal sind es leuchtende Blütendrucke auf dunkelgrauen Wänden, ein andermal coole Palmenprints, die Wohnräume zum Blühen bringen. Die Wohnjournalistin Claire Bingham zeigt Beispiele und verrät, wie die eigenen vier Wände einen floralen Touch bekommen. Enthält Interviews mit namhaften Floristen und inspirierenden Persönlichkeiten.

Grandiflora
Claire Bingham, 176 Seiten, ca. 220 Farbfotos, gebunden, mit Schutzumschlag. teNeues, Kempen, 2017.

ISBN: 978-3-96171-011-9, Preis: CHF 39.40


Grünes Glück

Vom Blütenzweig bis zur Zimmerpflanze, Grün macht Menschen glücklich. Behaupten jedenfalls die drei Autorinnen dieses Buches. Und wer sich etwas intensiver mit den kreativen Arrangements, den schönen Vasen und den Naturmaterialien auseinandersetzt, nimmt ihnen ihre Leidenschaft für Blüten und Pflanzen ab und kriegt gleich Lust, selber Hand anzulegen.

Grünes Glück
Sabrina Rothe, Anne Beckwilm, Simone Knauss, 176 Seiten, ca. 220 Farbfotos, gebunden, mit Schutzumschlag. DVA, München, 2017.

ISBN: 978-3-421-04055-8, Preis: CHF 39.90


Mit Blumen leben und gestalten

Keine Blüte gleicht der anderen, die Natur macht sie alle zu Einzelstücken. Mit den Häusern passionierter Blumenliebhaber scheint es ähnlich zu sein. Die Autorin hat Menschen besucht, deren Leidenschaft für Blumen sich im Wohnraum widerspiegelt: als farbenprächtiges Arrangement, als kunstvoll dekorierte Tapete oder Wandschmuck mit feinen floralen Motiven.

Blütenträume
Ngoc Minh Ngo, 224 Seiten, Farbfotos, gebunden, mit Schutzumschlag. Knesebeck, München, 2017.

ISBN: 978-3-95728-057-2, Preis: CHF 50.90


1000 Ideen für ein schöneres Zuhause

Wie wird aus dem lang ersehnten neuen Heim ein Zuhause, in dem man sich wohlfühlt? Diese vier Autorinnen haben wirklich viel zu sagen, in Bild und Text. Sogar das Kleingedruckte ist spannend. Tipps und Ideen von Grundriss über Garten bis hin zum Spritzer Eau de Cologne auf der frischen Bettwäsche.

Das grosse Wohnbuch
Caroline Clifton-Mogg u.a., 256 Seiten, 562 Abbildungen. Callwey Verlag, München, 2017.

ISBN: 978-3-7667-2260-7, Preis: CHF 53.90


So wohnen wir!

Junge Eltern werden dieses Buch lieben. Ihre Kinder auch. Frische nordische Wohnideen zum Nachmachen, begleitet von fröhlichen Kurztexten im Ikea-Stil. Acht Familien zeigen, wie unkompliziert sich das Leben mit Kindern einrichten lässt. Hier wird praktisch gedacht und der Wohlfühlfaktor gross geschrieben.

So wohnen wir!
Marion Hellweg, 176 Seiten, gebunden. DVA, München, 2017.

ISBN: 978-3-421-04044-2, Preis: CHF 39.90


A Beautiful Mess

Die Einrichtungsjournalistin Claire Bingham liefert mit der «Kunst der opulenten Gemütlichkeit» die Alternative zum angesagten «Weniger ist mehr». Wer genug hat von skandinavischer Schlichtheit, darf hier im kultivierten Chaos schwelgen. Eine Hommage an wunderliche Wohnideen, Kuriositäten und dekadente Dekorationen.

A Beautiful Mess
Claire Bingham, 192 Seiten, Hardcover, Text in Deutsch und Englisch. teNeues Verlag, Kempen, 2017.

ISBN: 978-3-8327-3499-2, Preis: CHF 42.90


Natürlicher Wohnstil

Holz und Naturstein, Leinen und Seide – mit diesen Materialien kommt ein Stück Natur ins Haus. Im Innenausbau sind sie eine gute Basis für zeitlos schöne Räume. Accessoires und Textilien setzen gezielt Akzente. Beispiele für Neubauten und Renovierungen mit Charme und Charakter, von der Zen-Klause bis zum französischen Landhaus.

Natürlicher Wohnstil
Karine Villame, Nathalie Soubiran, 184 Seiten, Hardcover. Busse-Seewald/Frech Verlag, Stuttgart, 2017.

ISBN: 978-3-772-47436-1, Preis: CHF 28.90


Food Truck Kitchen

Wer kann dem Charme einer Küche auf Rädern widerstehen? Ob Glacé verkauft wird oder Beefburger, mit den originellen Fahrzeugen sind meist auch ganz spezielle Leute unterwegs. Hier geben Menschen, die mit einer mobilen Küche ihren Traum leben, Rezepte und Geschichten preis. Ein schönes Bilderbuch mit dem Duft von Freiheit und Abenteuer.

Food Truck Kitchen
Sasa Noël, Heike Grein, 192 Seiten, gebunden. AT Verlag, Aarau, 2017.

ISBN: 978-3-03800-944-3, Preis: CHF 34.00


Easy Peasy. Einfach kochen mit 2 bis 8 Zutaten

Jedes dieser Gerichte ist in wenigen Minuten zubereitet, auch von weniger Routinierten, keines braucht mehr als acht Zutaten. Gute Voraussetzungen für eine entspannte, japanisch inspirierte Sommerküche. Dazu kommt der Showeffekt. Jedenfalls dann, wenn man beim Anrichten ebenso kreativ ist wie das Autorenteam.

Easy Peasy
Risa Nagahama/Joerg Lehmann, 160 Seiten, gebunden. Callwey Verlag München, 2017.

ISBN: 978-3-7667-2269-0, Preis: CHF 26.90


L’Art de la Table

Das Mittelmeer lässt grüssen: Diese kulinarische Reise führt nach Frankreich, Italien, Marokko und verführt mit grossartigen Bildern zum Schlemmen. Aber Achtung, Kalorienzähler müssen für einmal beide Augen zudrücken, denn an nahrhaften Zutaten wird nicht gespart. Mehrheitlich deftige Kost, sehr appetitlich angerichtet.

L’Art de la Table
Gintare Marcel. Busse Seewald/Frech Verlag, Stuttgart, 2017.

ISBN: 978-3-772-474-392, Preis: CHF 42.90


Draussen schmeckt's natürlich besser

Wer schnell etwas fürs Picknick einpackt, greift allzu oft zum Fertigprodukt. Das muss nicht sein. Hier gibt es über 60 Rezepte, die fast so schnell etwas Gesundes aus dem Rucksack zaubern. «Clean eating» ist ein Schritt zur Natur auf dem Teller. Unser Favorit: Gemüsespaghetti: Ein Salat aus feinen Gemüsestreifen.

Draussen schmeckt's natürlich besser
Andrea Martens, Jo Kirchherr, 144 Seiten, Pappband. AT Verlag, Aarau, 2017.

ISBN: 978-3-03800-963-4, Preis: CHF 23.90


Schweizer Biere 2017 2018

Sommerzeit ist Bierzeit. Und wer etwas auf sich hält, kann mitreden, wenn es um malzige Noten und den vollmundigen Abgang geht. Biersommeliers haben 325 Schweizer Biere verkostet und liefern die passenden Stichworte. Dazu erfährt man, wo die einzelnen Sorten erhältlich sind und was man am besten dazu isst. Prost!

Schweizer Biere 2017 2018
Gabriela Gerber, 512 Seiten, Softcover. Werd Verlag, Zürich, 2017.

ISBN: 978-3-85932-835-8, Preis: CHF 39.00


Eis-Lollies

Kühle Schleckstängel, selbst gemacht: Wer das serviert, hat den Applaus auf sicher. Partytiger werden die frostige Weiss-wein-Sangria-Variante mögen, Kinder die süsse Überraschung. Coole Ideen von zweien, die die Produktion von Eis-Lollies beruflich betreiben, wenn immer möglich mit Bio- und Fair-Trade-Produkten.

Eis-Lollies
Karis Gesua/Dominic Gesua, 112 Seiten, Hardcover. Thorbecke, Ostfildern, 2017.

ISBN: 978-3-7995-1126-1, Preis: CHF 21.90


Easy Peasy. Einfach kochen mit 2 bis 8 Zutaten

Jedes dieser Gerichte ist in wenigen Minuten zubereitet, auch von weniger Routinierten, keines braucht mehr als acht Zutaten. Gute Voraussetzungen für eine entspannte, japanisch inspirierte Sommerküche. Dazu kommt der Showeffekt. Jedenfalls dann, wenn man beim Anrichten ebenso kreativ ist wie das Autorenteam.

Easy Peasy
Risa Nagahama/Joerg Lehmann, 160 Seiten, gebunden. Callwey Verlag München, 2017.

ISBN: 978-3-7667-2269-0, Preis: CHF 26.90


Hülsenfrüchte. Kochen mit Erbsen, Bohnen und Linsen

Altes Wissen, neu entdeckt: Der Kühlschrank war kaputt und Jenny Damberg suchte Lebensmittel, die haltbar und vielseitig zuzubereiten sind. Die Lösung hiess Hülsenfrüchte. Das Ergebnis ist eine bunte Rezeptsammlung von Schweden bis Japan, Russland bis Marokko.

Hülsenfrüchte
Jenny Damberg, 128 Seiten, Hardcover. Thorbecke Verlag, Ostfildern, 2017.

ISBN: 978-3-7995-1123-0, Preis: CHF 32.90


Buddha Bowls. Eine Schüssel voll Glück

Wenn gesunde Kohlenhydrate auf Eiweissbomben und rohes Gemüse treffen, in einer runden Schale sortenrein arrangiert, nach Lust und Laune mit Sprossen oder Beeren hübsch garniert, dann handelt es sich um eine «Buddha Bowl». Der Lifestyle-Trend aus Kalifornien erobert gerade die Welt. Nicht zuletzt, weil die schönen Schalen so schnell zubereitet sind.

Buddha Bowls
Annelina Waller, 160 Seiten, gebunden. Callwey Verlag. München, 2017.

ISBN: 978-3-7667-2266-9, Preis: CHF 26.90


Täglich Früchte

Für dieses Buch hat der britische Erfolgsautor schon viel Lob bekommen. Ein Familienkochbuch, das mit 160 kreativen Rezepten viele Überraschungen auf den Tisch bringt, viele davon vegetarisch. Beeren auf der Pizza, Orangen auf dem Grill, Schweinekotelett mit Pfirsich. Sieht toll aus, liest sich gut. Ausprobieren!

Täglich Früchte
Hugh Fearnley-Whittingstall, 416 Seiten, gebunden. At Verlag, Aarau, 2017.

ISBN: 978-3-03800-926-9, Preis: CHF 33.90


Thorbeckes Obstkalender 2018

Mit wunderschönen Abbildungen aus alten Pflanzenbüchern vermittelt der Kalender Hintergrundwissen zu bekannten und unbekannten Obstsorten. Kurze Begleittexte erklären, wo die Pflanze herkommt und was man in der Küche damit anfangen kann. Jedes der 56 Blätter ist ein kleines Kunstwerk.

Thorbeckes Obstkalender 2018
Jan Thorbecke, 56 Seiten, Spiralbindung mit zahlreichen historischen Abbildungen. Thorbecke Verlag, Ostfildern, 2017

ISBN: 978-3-7995-1138-4, Preis: CHF 28.50


life in Balance

Sich und andere mit feinem Essen verwöhnen, das kann die Australierin Donna Hay wie keine zweite. Weil allzuviel aber ungesund ist, geht es hier um die Balance zwischen Genuss und Vernunft. Die 120 frischen, leichten Rezepte für gesunde Alltagsgerichte versprechen Genuss ohne Reue.

life in Balance
Donna Hay, 240 Seiten, Pappband. AT Verlag, Aarau, 2016.

ISBN: 978-3-03800-929-0, Preis: CHF 35.90


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